自幼学习绘画，初临芥子园、三希堂画谱等，后学习国画大家关山月、王成喜、于希宁等，近些年主攻梅花，并取得突出成就。2000年，其国画作品《春风第一香》获“华表杯”全国书画大展赛国画组三等奖。2001年，被电影《邓小平》摄制组邀请赴京，为该剧中邓小平会客室作背景画《春来她先知》，作品受到中国文联副主席丁荫南、珠江电影制片厂党委书记陈浩及主演卢奇的大力称赞，其作品后被中宣部收藏。2002年，其作品《红梅报春》入编《振兴中华书画作品集——庆祝中国共产党16次全国代表大会胜利闭幕》。2003年，其国画作品《寒香》获由中国书画家联谊会举办的新春书画展国画类银项奖。2005年，其国画作品《香满乾坤》获由中国古今文化艺术研究院举办的书画名家作品大赛国画类二等奖，并入选《名人名家书画精品集》。2006，其国画作品《白梅报春》获由河南省美协举办的第三届河南省女子书画大展中荣获优秀奖。2007年，其作品《铁骨傲冰雪》获“和谐杯”书画大赛国画组金奖。2009年，其作品《俏不争春》被国务院事务管理局永久收藏。2010年，其作品《五福迎春》被中央人民政府驻澳门联络处收藏。

其艺术成就先后被《郑州晚报》、《青年导报》、《名牌时报》、《中国艺术家报》、《时代报告》、《魅力中国》、当代书画名人网等媒体报道。出版《张明梅花集》。部分作品被香港、澳门、中国台湾及马来西亚、新加坡、韩国、日本、加拿大、美国等国家和地区的艺术机构与收藏家购藏。